Где купить и как правильно использовать кондитерский шоколад?

Создавая сладкие десерты, мастера данного дела стремятся держать на уровне свою репутацию. Для этого они исключают из состава различные заменители и консерванты, отдавая предпочтение только натуральным ингредиентам. Это очень важно, особенно, если их шедевры приобретают…

подробнее